如何防止干冰融化?

干冰的应用非常广泛,在餐饮业中可以用作菜肴的装饰,在酒店中可以用干冰制造烟雾,营造舞台效果。此外,干冰还可用于冷冻食品,以便于储存和运输。然而,干冰是一种固体二氧化碳,具有很强的挥发性,因此对于企业来说,正确储存干冰以显着降低成本非常重要。如何防止干冰融化?我们想向您分享一些建议。

干冰颗粒
干冰很容易蒸发

保存干冰的必要性

使用过干冰的人一定知道, 干冰砖 或者 干冰颗粒 你买的很饱很规律,但是一段时间后份量就会变少。这是为什么呢?是不是因为购买的干冰质量不好?

不,很多原因是我们保存干冰的方式不对,导致干冰蒸发,显得少了一些。由于干冰是固态二氧化碳,很容易损失、挥发或升华,在常温下升华成二氧化碳气体,因此干冰的体积往往特别小。

储存干冰时要注意的事项

  • 干冰不应存放在密封良好的小容器中,因为它很容易爆炸。你要把干冰放在空气流通良好的地方,这样干冰挥发时产生的气体才能释放出来,这样才能保证安全。
  • 如果想尽量减少干冰的损失,可以使用干冰专用的储存盒,质量好的 干冰储存盒 可以将损耗降到很低。如果您家里没有专用的盒子,您可以使用普通的泡沫盒来存放干冰。
  • 还有一点很重要,尽量不要将整块干冰切成小块或颗粒,因为切成小块的干冰会比整块干冰更容易升华。
  • 不要将干冰裸露地放在冰箱中。这是因为,如果干冰不经包装直接放入冰箱或冰柜中,冰箱的温控器会误认为温度过低而关闭,从而损害冰箱的使用寿命。
干冰保温箱
干冰保鲜盒

Shuliy Machinery 的干冰保存建议

在使用干冰的过程中,尽量减少打开干冰的次数 干冰储存盒,手拿干冰时要戴上防冻手套,以免冻伤。干冰用完后,将剩余的放回保温罐中,最好在干冰外面再包一层保温棉。这将有助于减慢干冰升华的速度并延长使用时间。