ทำอย่างไรไม่ให้น้ำแข็งแห้งละลาย?

การประยุกต์ใช้น้ำแข็งแห้งนั้นกว้างมาก สามารถใช้เป็นของตกแต่งอาหารในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ทำควันด้วยน้ำแข็งแห้งในโรงแรม และสร้างเอฟเฟกต์บนเวที นอกจากนี้ น้ำแข็งแห้งยังสามารถใช้แช่แข็งอาหารได้เพื่อให้จัดเก็บและขนส่งได้ง่าย อย่างไรก็ตาม น้ำแข็งแห้งเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็งและมีความผันผวนสูง ดังนั้นบริษัทต่างๆ จึงต้องจัดเก็บน้ำแข็งแห้งอย่างเหมาะสมเพื่อลดต้นทุนอย่างมาก คุณจะป้องกันไม่ให้น้ำแข็งแห้งละลายได้อย่างไร？ เราต้องการแบ่งปันคำแนะนำบางอย่างให้กับคุณ

ความจำเป็นในการเก็บรักษาน้ำแข็งแห้ง

ผู้ที่เคยใช้น้ำแข็งแห้งต้องรู้ดีว่า อิฐน้ำแข็งแห้ง หรือ เม็ดน้ำแข็งแห้ง ที่คุณซื้อจะเต็มมากและสม่ำเสมอ แต่ปริมาณจะลดลงหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ทำไมเป็นเช่นนี้? เป็นเพราะคุณภาพน้ำแข็งแห้งที่ซื้อมาไม่ดีหรือเปล่า?

ไม่ สาเหตุหลายประการก็คือวิธีการเก็บน้ำแข็งแห้งไม่ถูกต้อง ส่งผลให้น้ำแข็งแห้งระเหยและทำให้ดูน้อยลง เนื่องจากน้ำแข็งแห้งเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็ง จึงง่ายต่อการสูญเสีย ระเหย หรือระเหิด และระเหิดเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นปริมาตรของน้ำแข็งแห้งจึงมีน้อยอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ

สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อเก็บน้ำแข็งแห้ง

• น้ำแข็งแห้งไม่ควรเก็บไว้ในภาชนะขนาดเล็กที่ปิดสนิทเพราะอาจระเบิดได้ง่าย คุณต้องวางน้ำแข็งแห้งไว้ในที่ที่มีการไหลเวียนของอากาศดี เพื่อให้สามารถปล่อยก๊าซที่เกิดจากการระเหยของน้ำแข็งแห้งออกไป ซึ่งมั่นใจได้ในความปลอดภัย
• หากคุณต้องการลดการสูญเสียน้ำแข็งแห้งให้เหลือน้อยที่สุด คุณสามารถใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งคุณภาพดีโดยเฉพาะได้ กล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง สามารถลดการสูญเสียให้เหลือน้อยมาก หากคุณไม่มีกล่องพิเศษสำหรับบ้าน คุณสามารถใช้กล่องโฟมธรรมดาเพื่อเก็บน้ำแข็งแห้งได้
• สิ่งที่สำคัญมากคือคุณต้องพยายามอย่าตัดน้ำแข็งแห้งทั้งชิ้นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเป็นเม็ด เพราะน้ำแข็งแห้งที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะทำให้ระเหิดได้ง่ายกว่าน้ำแข็งแห้งทั้งชิ้น
• อย่าปล่อยน้ำแข็งแห้งทิ้งไว้ในช่องแช่แข็ง เนื่องจากหากใส่น้ำแข็งแห้งลงในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งโดยตรงโดยไม่มีการบรรจุหีบห่อ เทอร์โมสตัทของตู้เย็นจะเข้าใจผิดคิดว่าอุณหภูมิต่ำเกินไปและถูกปิด ซึ่งจะทำให้อายุการใช้งานของตู้เย็นลดลง

คำแนะนำในการเก็บรักษาน้ำแข็งแห้งจาก Shuliy Machinery

ในขั้นตอนการใช้น้ำแข็งแห้ง ให้ลดจำนวนครั้งในการเปิดให้น้อยที่สุด กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งและสวมถุงมือป้องกันการแข็งตัวเมื่อถือน้ำแข็งแห้งไว้ในมือเพื่อหลีกเลี่ยงอาการบวมเป็นน้ำเหลือง หลังจากใช้น้ำแข็งแห้งแล้ว ให้นำส่วนที่เหลือกลับเข้าไปในถังพัก วิธีที่ดีที่สุดคือห่อสำลีฉนวนไว้ด้านนอกน้ำแข็งแห้งอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งจะช่วยชะลอความเร็วของการระเหิดน้ำแข็งแห้งและยืดเวลาการใช้งาน