Nini cha kuzingatia wakati wa kusafirisha na barafu kavu?

Barafu kavu imeimarishwa CO2, kiwango chake myeyuko ni -78.5 ℃, na halijoto inayoizunguka itapungua hadi takriban 20 ℃ itakapovutwa. Kwa hiyo, ni rahisi kwa sublimate katika hifadhi ya kila siku, ambayo husababisha barafu kavu kuwa ndogo na kusababisha hasara. Kwa hiyo, a sanduku maalum la kuhifadhi barafu kavu lazima kutumika kwa uhifadhi kavu wa barafu na usafirishaji, ambayo inaweza kupunguza kwa ufanisi hasara inayosababishwa na tete ya barafu kavu.

Matumizi ya barafu kavu kwa kuhifadhi chakula
matumizi ya barafu kavu kwa kuhifadhi chakula

Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa wakati wa kusafirisha na barafu kavu?

  1. Ikiwezekana, inashauriwa kuhifadhi barafu kavu katika mazingira chini ya -80 ° C na kuihifadhi na vitu vingine kidogo iwezekanavyo. Wakati wa kutumia vitu vilivyofungwa kama vile masanduku ya kuhifadhi barafu kavu, acha pengo kwenye sanduku la kuhifadhi. Hii ni kwa sababu barafu kavu ni tete sana. Ikiwa ni mazingira yaliyofungwa, kiasi kikubwa cha CO2 kinachotokana na tete kitakusanywa katika mazingira yaliyofungwa, ambayo itasababisha shinikizo la hewa la ndani kuongezeka kwa kuendelea na kuna hatari ya mlipuko.
  2. Ili kuhifadhi barafu kavu, tumia sanduku maalum la kuhifadhi. Sanduku nzuri la kuhifadhi linaweza kupunguza upotezaji wa barafu kavu hadi 6 ‰. Ikiwa hakuna sanduku maalum, unaweza pia kutumia masanduku ya povu ya kawaida kuhifadhi barafu kavu. Ikiwa sio lazima, jaribu kukata kipande kizima cha barafu kavu kwenye vipande vidogo au granules. Hii ni kwa sababu barafu kavu iliyokatwa katika vipande vidogo itashuka kwa urahisi zaidi kuliko kipande kizima cha barafu kavu.
  3. Barafu kavu huvukiza haraka, haswa kutokana na joto la juu. Kwa hiyo, huwezi kuweka barafu kavu mahali pa joto la juu, na jaribu kuweka bidhaa za barafu kavu katika mazingira ya baridi na ya hewa. Hii ni salama na huruhusu barafu kavu kubaki kwenye jokofu kwa muda mrefu na isiyeyuke kwa urahisi.
  4. Kwa kawaida, tunaposafirisha dagaa, tunahitaji kuweka barafu kavu karibu na dagaa ili dagaa kukaa safi kwa muda mrefu. Wakati wa kuchagua barafu kavu, ni bora kutumia cubes kavu ya barafu yenye umbo la kuzuia. Vipande vya barafu vya kavu vitaweka dagaa tena athari ya baridi wakati wa usafiri.