드라이아이스는 식품을 신선하게 유지하는 데 사용될 수 있기 때문에 최근 몇 년 동안 식품 산업에서 드라이아이스가 큰 인기를 끌었습니다. 그러나 최근 몇 년간 드라이아이스가 사람에게 피해를 주는 사례가 늘 있어 많은 기업과 소비자가 드라이아이스의 안전성에 대해 우려하고 있다.
드라이아이스로 인한 사고
시민 Liu 씨는 아이스크림 케이크를 샀습니다. 패키지에는 작은 고드름이 여러 개 들어 있었습니다. Liu 씨는 생수병에 넣어 케이크와 함께 냉장고에 보관했습니다. 잠시 후 갑자기 큰 소리가 나더니 알고 보니 그녀의 냉장고 문이 열려 있었다. 그제서야 그녀는 이 고드름이 평범한 얼음이 아니라, 드라이아이스의 승화 과정에서 방출되는 다량의 가스인 드라이아이스라는 것을 깨달았습니다. 이 드라이아이스는 플라스틱 병이라는 밀폐된 환경에서 폭발했습니다.
드라이아이스 생산 중 품질 문제 해결
드라이아이스 안전 문제를 해결하는 방법은 무엇입니까? 식품용 드라이아이스를 생산할 때에는 고농도의 이산화탄소를 사용해야 하는데, 이는 고품질의 드라이아이스를 생산하기 위한 전제조건이다. 하지만 이산화탄소에는 황, 벤젠 등 유해가스도 들어있습니다. 드라이아이스를 만들기 전에 이러한 불순물을 제거하고 식품 등급의 드라이아이스를 얻기 위해서는 정제 과정이 필요합니다. 제조업체는 제품 품질을 엄격하게 관리하고 고품질 원자재와 고품질을 사용해야 합니다. 드라이 아이스 기계.
시장 감독 강화
공장 부서의 승인을 받지 않은 일부 가짜 회사에서도 드라이아이스를 생산하고 있는데 이러한 드라이아이스의 품질이 보장되지 않아 소비자를 속이고 소비자의 건강을 위협하고 있습니다. 이러한 상황을 고려하여 관련 부서에서는 드라이아이스 시장에 대한 감독 및 관리를 강화해야 합니다.
드라이아이스에 대한 일반 지식을 향상시킵니다.
드라이아이스를 자주 사용하는 소비자와 기업은 몇 가지 기본적인 상식을 더 배워야 합니다. 예를 들어, 드라이아이스가 승화할 때 발생하는 이산화탄소가 제때 배출되지 못하고 폭발이 일어날 수 있기 때문에 드라이아이스를 작은 밀폐 용기에 절대 넣어서는 안 됩니다. 또한, 드라이아이스는 손으로 직접 만져서는 안 됩니다. 온도가 극도로 낮기 때문에 드라이아이스를 손으로 직접 잡으면 피부가 즉시 손상될 수 있습니다. 드라이아이스를 만질 때는 특수 장갑을 착용해야 합니다. 드라이아이스를 보관하는 좋은 방법은 휘발된 가스가 자연적으로 방출될 수 있도록 통풍이 잘 되는 곳에 보관하거나, 밀폐용기에 넣어 보관하는 것입니다. 드라이아이스 보관함.