드라이아이스의 적용 범위는 매우 넓습니다. 레스토랑 업계에서 요리 장식으로 사용할 수 있으며, 호텔에서 드라이아이스를 사용하여 연기를 만들고 무대 효과를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 드라이아이스를 사용하여 식품을 얼려 보관 및 운반이 용이합니다. 하지만 드라이아이스는 고체 이산화탄소이고 휘발성이 높기 때문에 기업이 드라이아이스를 적절하게 보관하는 것이 비용을 크게 절감하는 데 중요합니다. 드라이아이스가 녹지 않게 하려면 어떻게 해야 할까요? 몇 가지 조언을 여러분께 공유하고 싶습니다.
드라이아이스 보존의 필요성
드라이아이스를 사용해보신 분들은 아실텐데요. 드라이 아이스 벽돌 또는 드라이아이스 알갱이 당신이 구입하는 것은 매우 가득 차고 규칙적이지만 일정 기간이 지나면 그 부분은 줄어들 것입니다. 왜 이런가요? 구매한 드라이아이스의 품질이 좋지 않아서일까요?
아니요, 그 이유는 드라이아이스를 보관하는 방법이 올바르지 않아 드라이아이스가 증발하여 모양이 덜 나빠지기 때문인 경우가 많습니다. 드라이아이스는 고체 이산화탄소이기 때문에 잃거나 휘발 또는 승화하기 쉽고, 상온에서 이산화탄소 기체로 승화하므로 특히 드라이아이스의 부피가 빨리 작아지는 경향이 있다.
드라이아이스 보관시 주의할 점
- 드라이아이스는 쉽게 폭발할 수 있으므로 잘 밀봉된 작은 용기에 보관하면 안 됩니다. 드라이아이스를 공기 순환이 잘 되는 곳에 놓아야 드라이아이스가 휘발되면서 발생하는 가스가 빠져나가 안전을 확보할 수 있다.
- 드라이아이스의 손실을 최소화하고 싶다면 품질이 좋은 드라이아이스 전용 보관함을 사용해보세요. 드라이아이스 보관함 손실을 매우 낮게 줄일 수 있습니다. 집에 특별한 상자가 없다면 일반 폼 상자를 사용해 드라이아이스를 보관할 수 있습니다.
- 전체 드라이아이스 조각을 작은 조각이나 알갱이로 자르지 않는 것도 매우 중요합니다. 왜냐하면 작은 조각으로 자른 드라이아이스가 전체 드라이아이스보다 승화하기 더 쉽기 때문입니다.
- 냉동실에 드라이아이스를 알몸으로 두지 마세요. 드라이아이스를 포장하지 않고 냉장고나 냉동고에 직접 넣으면 냉장고의 온도 조절기가 온도가 너무 낮다고 착각해 전원이 꺼지게 되어 냉장고의 수명을 위태롭게 하기 때문이다.
Shuliy Machinery의 드라이아이스 보존 조언
드라이아이스를 사용하는 과정에서 뚜껑을 여는 횟수를 최소화하세요. 드라이아이스 보관함, 동상을 예방하려면 드라이아이스를 손에 쥐고 있을 때는 부동액 장갑을 착용하세요. 드라이아이스를 사용한 후 남은 것을 다시 보관 탱크에 넣고, 드라이아이스 외부에 보온 솜을 한 겹 더 감싸는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 드라이아이스 승화 속도를 늦추고 사용 시간을 연장하는 데 도움이 됩니다.