Apakah Anda ingin membuat es balok kering? Tahukah Anda detail proses produksi pembuatan es batu kering? Ingin tahu ukuran umum, berat, dan harga es balok kering? Ingin tahu kegunaan es batu kering? Kemudian Anda dapat membaca artikel ini di mana Anda dapat menemukan semua jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini. Artikel ini merinci proses produksi es balok kering, spesifikasi pengolahan, dan kegunaan es batu kering. Jika ada hal lain yang ingin Anda ketahui lebih banyak tentang es kering, jangan ragu untuk menanyakan jawabannya kepada kami.
Apa itu balok es kering?
Balok es kering adalah media pembekuan khusus yang terbuat dari karbon dioksida padat (CO2). Biasanya, CO2 cair ditempatkan dalam wadah bertekanan tinggi dan suhu serta tekanan diturunkan melalui katup pengurang tekanan, menyebabkannya dengan cepat berubah menjadi padat, yang dikenal sebagai balok es kering atau es kering pelet.
Sifat-sifat balok es kering
- Suhu Sangat Rendah: Balok es kering memiliki suhu yang sangat rendah sekitar -78,5 derajat Celcius (-109,3 derajat Fahrenheit). Hal ini menjadikannya pendingin yang sangat efektif.
- Penguapan Cepat: Es batu kering menguap dengan cepat pada suhu kamar dan diubah menjadi gas karbon dioksida. Penguapan yang cepat ini membuatnya berguna untuk efek khusus, pementasan, dan aplikasi pembersihan.
- Tidak Meninggalkan Residu: Es kering tidak meninggalkan kelembapan atau residu saat menguap, sehingga ideal untuk aplikasi seperti transportasi makanan dan eksperimen laboratorium.
- Berat: Balok es kering lebih berat daripada air, sehingga lebih stabil selama pengemasan, pengangkutan, dan penyimpanan dalam lemari pendingin.
- Konduktif: Karena es batu kering merupakan isolator listrik, maka aman digunakan pada beberapa perangkat elektronik yang memerlukan pendinginan.
- Tindakan Pencegahan Keselamatan: Ventilasi yang baik diperlukan saat menggunakan balok es kering karena gas karbon dioksida dari penguapannya dapat menumpuk di ruang terbatas. Kontak langsung dengan es batu kering dapat menyebabkan radang dingin, jadi tindakan perlindungan perlu dilakukan.
Bagaimana cara membuat es balok kering secara massal?
Pengolahan es balok kering memerlukan penggunaan peralatan khusus, yang biasanya mencakup mesin press balok es kering. Berikut adalah langkah-langkah pengolahan es kering secara umum:
- Pasokan CO2 Cair: Pertama, karbon dioksida cair (CO2 Cair) perlu disiapkan. Hal ini biasanya dilakukan dengan menghubungkan saluran atau silinder ke sumber pasokan CO2 cair.
- Kompresi CO2 Cair: CO2 Cair dikompresi dan disalurkan ke mesin es batu.
- Sistem Pendingin: The mesin es batu kering berisi sistem pendingin yang mengubah karbon dioksida cair menjadi padat. Di dalam mesin, tekanan karbon dioksida cair berkurang dengan cepat, menyebabkan sebagian karbon dioksida cair diubah menjadi gas dan padat.
- Pemerasan dan Pemotongan: Balok es kering yang diproduksi dibentuk menjadi balok-balok dengan ukuran yang diinginkan melalui mekanisme pemerasan dan mekanisme pemotongan. Ini biasanya melibatkan memeras es batu kering melalui cetakan atau pisau untuk membentuk balok yang seragam.
- Pengumpulan dan Pengemasan: Es batu kering yang telah dicetak dikumpulkan dan dikirim ke area pengemasan. Biasanya, es batu kering dikemas dalam wadah yang sesuai agar tidak menguap sebelum waktunya.
- Penyimpanan dan Distribusi: Balok es kering yang telah diproses dapat disimpan di tangki atau gudang penampung es kering yang sesuai dan kemudian didistribusikan ke pelanggan melalui transportasi rantai dingin.
Ukuran, berat, dan harga balok es kering yang umum
Ukuran, berat, dan harga balok es kering dapat bervariasi menurut pemasok, wilayah, dan permintaan pasar. Berikut adalah beberapa ukuran balok es kering yang umum untuk referensi:
Ukuran balok es kering: Ukuran balok es kering yang umum meliputi balok persegi dan bentuk persegi panjang. Balok persegi biasanya berukuran antara 2 inci (5 cm) dan 3 inci (7,6 cm), sedangkan balok persegi panjang bisa lebih besar.
Berat balok es kering: Berat balok es kering dapat berbeda-beda tergantung produsen dan kebutuhan pelanggan. Kisaran berat yang umum mencakup mulai dari 1 pon (0,45 kg) hingga 50 pon (22,7 kg). Blok yang berbobot lebih ringan cocok untuk paket berpendingin kecil, sedangkan blok yang lebih besar digunakan untuk aplikasi skala besar seperti transportasi rantai dingin.
Harga es balok kering: Es kering biasanya dihargai dalam pound, dan harga tersebut dapat dipengaruhi oleh sejumlah faktor, termasuk lokasi geografis, permintaan pasar, ketersediaan, dan cara es kering diproduksi. Secara umum harga es kering relatif mahal karena proses produksi dan pengangkutannya memerlukan peralatan dan kondisi khusus.
Untuk mendapatkan informasi harga dan spesifikasi es kering balok yang akurat, disarankan untuk menghubungi pemasok atau produsen es kering setempat secara langsung. Sebab, harga dan spesifikasi mungkin berbeda-beda tergantung wilayah dan pemasok. Selain itu, beberapa pemasok mungkin menawarkan ukuran dan berat balok es kering yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan tertentu.
Kegunaan utama balok es kering
- Transportasi rantai dingin: Balok es kering merupakan elemen kunci dalam transportasi rantai dingin. Ini digunakan untuk menjaga barang-barang yang sensitif terhadap suhu seperti makanan, obat-obatan, dan sampel biologis tetap dingin selama transportasi.
- Pengawetan farmasi: Balok es kering digunakan di bidang farmasi dan medis untuk mengawetkan dan mengangkut produk biologi, vaksin, darah, dan sampel medis.
- Pendinginan makanan: Es kering banyak digunakan dalam industri makanan, terutama dalam transportasi dan penyajian produk makanan yang perlu disimpan dalam keadaan dingin, makanan beku, dan makanan laut.
- Penelitian laboratorium dan ilmiah: Balok es kering digunakan di laboratorium untuk pendinginan, pembekuan sampel dan eksperimen, serta untuk aplikasi khusus dalam beberapa eksperimen kimia.
- Efek Panggung: Es kering digunakan dalam panggung dan produksi efek khusus untuk menciptakan efek asap dan kabut yang unik.
- Pembersihan dan persiapan permukaan: Es batu kering digunakan untuk membersihkan dan merawat permukaan melalui teknik peledakan dan pembersihan es kering, terutama pada peralatan pembersihan dan menghilangkan kotoran.
- Produksi dan tampilan makanan: Es kering sering digunakan untuk menciptakan efek khusus pada tampilan makanan seperti truk es krim dan kedai minuman dingin.